Како направити сладолед код куће
Anonim

Можете причати о томе заувек! Дан и ноћ, зима и љето када се спомиње у уму појављује се рафинирани десерт. Одрасли и дјеца га једу с посебним задовољством, јер је чаша са хладном срећом прави разлог за радост.

Изаберите рецепт

Инструкција

Почните кувати са брушењем жуманце (4 ком.) Са шећером у праху до белине. Постепено додајте 10% креме у добијену смешу и употребите миксер да добро промешате производе. Додајте ванилин у композицију и запалите је. Непрекидно мешајте масу на чир, али не кувајте. Проциједите добијени производ кроз сито у посуду (посуду) у којој ће се смрзнути. Ставите посуде за сладолед у замрзивач, али их не замрзавајте. Док се сладолед налази у фрижидеру, бичите 35% креме и додајте крему за замрзавање.

Добијена смеша је вредна другог времена да се помеша и стави у фрижидер. После 1, 5 сати поново промијешајте сладолед. У исто вријеме, можете додати кандирано воће, чоколаду и замрзнути га, они који не воле додатке би требали направити чисти сладолед.

Поред горе наведеног рецепта, постоји много начина за прављење сладоледа код куће.
1. Млечни сладолед.
Нанесите 4 жуманца са претходно просијаним шећером, затим додајте ванилин. Растворите смешу врелим млеком, а затим ставите ватру. Мешајте стално док се садржај не згусне и на површини не остане пена. Извадите посуду са врућине, проциједите смјесу кроз сито и пустите да се охлади. Излијте охлађену масу у калупе за сладолед и замрзните.

2. Сладолед од кафе са кондензованим млеком.
Ставите малу теглу каве са 400 г кондензованог млека у посуду за прављење сладоледа, разблажите топлом водом (1, 5 чаше), добро промешајте и прокувајте. Извадите посуду из гријања и пустите да се смјеса охлади. Потом излијте производ у калупе за сладолед и ставите у замрзивач.

Релатед артицле

Како правити домаће колаче од зобене каше

  • како направити сладолед код куће 2019. године