Како направити колач од сира
Anonim

Када се помене амерички стил живота, неколико ствари или, тачније, производи се појављују у глави одједном. Прво, то су познате цигарете Малборо, пиће Цоца-Цоле које конзумирају млади људи, МцДоналд'с хамбургери и, наравно, легендарни амерички колач од сира.

Изаберите рецепт

Данас је ово велико и лако кухано јело које ужива невиђену популарност у свим европским земљама, па чак и на Истоку.
Запамтите да се такво јело може послужити на било којој забави, није битно тко ће бити присутан, људи у везама или једноставни неформални.
Као што је горе поменуто, врло је лако направити колач од сира, али то не значи да од вас неће захтијевати никакав напор. У основи, постоје два начина да се кува ова врста "колача". За оне који воле кухати и не штеде ни времена ни енергије, колач од сира ће морати да се кува у пећници. Други метод је идеалан за лене људе, јер према његовим речима колач од сира не захтева топлотну обраду.
За прављење сира, користите Пхиладелпхиа сир у првој и другој верзији, али овај производ је веома скуп, тако да ће сваки 30% сира бити добра алтернатива.
Цлассиц хот цхеесецаке.
Крем сир "Пхиладелпхиа" 600г.
Било који колач од кекса 200г.
Маслац 80г.
Јаја - 5 ком.
Сугар 175г.
Павлака 200г.
Скроб 50г.
Жлица сока од лимуна 2ком.
Једна кашичица прашка за пециво.
Ставите пећницу да се загреје, ау међувремену припремите два главна слоја колача. Први је припрема доњег слоја колача. Да бисте то урадили, потребно је да се меље колачиће и помешају са растопљеним маслацем. Ставите у посуду за печење науљену и глатку. Почнимо кухати горњи слој. Да бисте то урадили, помешајте сир са павлаком, доведите смешу до хомогене масе. Време је да се направи скроб, помешамо са прашком за пециво и додамо већ помешаном сиру са павлаком. Помешајте белу боју са соли користећи мешалицу, а затим лагано додајте порције у мешавину сира-жумањак. Пажљиво је помешајте и ставите тесто у посуду за печење на врху кексе. Тијесто равномјерно распоредите у облик (али га немојте раширити), а тек онда тијесто пошаљите у пећницу 90 минута. Пеците торту на ниским температурама тако да нећете дати сиреву да прокува. Не уклањајте колач из рерне одмах након искључивања тајмера. Отворите поклопац рерне и оставите да се кува за 20 минута. То је постепено хлађење које ће вашем печењу дати посебан укус.
Класични "хладни" колач од сира.
Да бисте направили колач од сира по овом рецепту, требаће вам, опет, сир, кекс, путер, лименка кондензованог млека и кашика лимуна.
Слично првој варијанти, прво припремимо први слој, а затим га распоредимо у контејнер једноликог и танког слоја. Сир користите миксер, туците са кондензованим млеком, и након додавања сока од лимуна, поново истуците. Пажљиво пренесите други слој на први слој и покријте фолијом. Посаљи пар сати у фрижидер.
То је то, твоја торта је спремна, и ништа није лакше!

Релатед артицле

Како направити колач од сира са халвом

  • Како направити колач од сира