Како направити желе
Anonim

Јелли је посебан десерт са необичним текстурама и укусом, који се не слуша као омиљена делиција деце. Желе садржи много корисних витамина и хранљивих материја, тако да ако правилно припремите мармеладу код куће, ваше дете ће добити не само пуњење позитивне енергије, већ и део важних хранљивих материја.

Изаберите рецепт


Кување желеа код куће неће вам сметати, за ово, пре свега, морате бити стрпљиви и користити мало магије. Желе, као и сваки други десерт, може бити припремљен од разних укусних састојака, укључујући бобице, воће, млечне производе, итд. Да би десерт не само изгледао, већ и исијавао истински божански окус, додају се лимунова кора и ванилин шећер.
Берри желе.
Одлучили смо да направимо желе од бобица? За то вам је потребан сок (800г.), Шећер (100г.), Бело вино (100г.), Желатин (8г.), Лимун (50г.)
Као јагодичасту базу, узмите рибизле, малине, јагоде или друге бобице, исцедите сок од њих, додајте шећер, вино, лимунов сок и прокувајте. Растворите желатину у хладној води, а када набрекне, исцрпите преосталу воду. Сипати желатин у добијени сируп, добро промешати и сачекати док се желатина потпуно не отопи. Затим излијте настали желе у калупе и ставите га у фрижидер. Ако желите да служите желе у павлаци, спустите форму у врућу воду на неколико секунди да би се гел помало удаљио од зидова. Тако ће желе постати мекана и послушна. Десерт може бити украшен кремом и другим воћем.
Да бисте направили желе од других састојака, пратите исти рецепт и сигурно ћете успети!

  • како кувати домаћи желе у 2019. години