Како се кува гриз
Anonim

Гриз је јело које многи од нас знају још од раног детињства. Али не знају сви како да кувају гриз правилно - тако да испадне укусна, нежна, без грудица.

Изаберите рецепт

Често можете чути како дјеца говоре родитељима да у животу неће јести или кухати крупицу. Разлог оваквом ставу према овом јелу је често чињеница да многе мајке, нажалост, нису научили како добро кухати гриз. У међувремену, није тако тешко направити - гриз је прилично лако припремити јело. Потребно је само да изаберете прави однос житарица и воде - то је све претерана гриз, о којој су многи од нас чули. У идеалном случају, млеко ће помоћи да се гриз постане пријатан и пријатан за укус, али чак и када се кува кашица од кукуруза са млеком, потребно је поштовати пропорције. Још једна "тајна" - врела каша у врелој течности уз стално мешање. У том случају, гриз ће се брзо набрекнути, истопити и равномерно распоредити, без стварања неугодних квржица.
Да бисте скували гриз, потребно нам је: 200 грама крупице, 600 грама воде или млека, соли и шећера по укусу.
• Загрејати воду или млеко на средњој ватри, прокључати.
• Додајте со и шећер у врућу течност, добро промијешајте.
• Када вода или млеко прокључа, лагано (чак и кроз сито) додајте гриз и кувајте га не више од две до три минуте, стално мешајте. Запамтите, што је сапна мања, каша се брже згусне.
• После две или три минуте, скувану кашу извадите из топлоте и покријте посуду.
• Оставите припремљену кашу која се ставља испод поклопца, по могућности - најмање 15-20 минута. Сапи би требало да се набрекну.
• Пре послуживања каше на столу можете побољшати њен укус додавањем џема, маслаца или џема.

  • Како се кува гриз
  • како се кува каша