Како кухати зелени грах
Anonim

Зелени пасуљ - некалорични дијететски производ, користан за одрасле и децу. Јединствена је по томе што не упија отровне материје из тла и околиша. Ово је одличан извор витамина, елемената у траговима и протеина. Припрема зеленог пасуља за украс је врло једноставна и не одузима вам пуно времена.

Изаберите рецепт

Требаће ти

    • Пасуљ - 0, 5 кг
    • Вегетабле оил
    • Лук - 1 ком
    • Парадајз средње величине - 2 комада.
    • Бели лук - 2-3 каранфилића
    • Фресх дилл
    • Салт
    • млевени црни бибер

Инструкција

1

Ставите пасуљ у кипућу воду и лагано кувајте 3-4 минута. Док се кува, ставите парадајз у кипућу воду 5-10 секунди, а затим их уклоните и уклоните кожу. Баците грах у цедило, исушите воду.

2

Лук ситно исецкати, нарезати парадајз на коцкице, махуне зеленог пасуља - у деловима од 2, 5 - 3 цм.

3

Загрејте биљно уље у тигању, попржите лук на златно браон, ставите парадајз и, мешајте, наставите да пржите 3 минута, затим ставите нарезани грах, бибер, посолите, све промешајте и пржите још 5 минута.

4

Дробно исецкати бели лук и копар, сипати све у посуду, промешати у пасуљ, угасити шпорет, поклопити поклопац и оставити да стоји 5-10 минута. Поље се може послужити на столу као самостално јело или као украс за комад меса.

Релатед артицле

Могу ли да кувам махуне зеленог грашка

  • како се кувају зелени грах 2019. године