Како се кувају крофне са сиром
Anonim

Крофне са мирисним биљем је оригинално и универзално јело које се може користити као снацк за пиво и као укусна пратња ка чају или кафи.

Изаберите рецепт

Требаће ти

  • - 480 мл млека;
  • - 280 гр. брашно;
  • - 60 гр. маслац;
  • - прстохват црног бибера;
  • - 4 јаја;
  • - со;
  • - 70 гр. рибани сир;
  • - кашичицу мајчине душице;
  • - Пола кашичице оригана.

Инструкција

1

У великој здјели помијешајте млијеко, брашно, јаја, половину растопљеног маслаца, бибер, со и мајчину душицу с ориганом.

2

Додајте нарибани сир, замасите тесто и уклоните га на сат у фрижидеру.

3

Загрејте рерну на 220 ° Ц. Муффин (или колачић) калуп се обилно подмазује преосталим маслацем и шаље у рерну на 2 минута.

4

Извадимо образац, напунимо га тестом и поново га пошаљемо у рерну око 15 минута.

5

Крофне се могу послужити топло или охлађено.