Тајландска пица са броколијем, печуркама и црвеном паприком
Anonim

Љубитељи пиззе ће заволети вегетаријанску верзију овог јела. Такву пицу можете кувати врло брзо ако користите готов тесто, које се продаје у продавницама. По жељи, тесто се може направити независно према вашем омиљеном рецепту.

Изаберите рецепт

Требаће ти

  • 1 слој пизза теста
  • 3 шампињона
  • 1/2 шоље маслиновог уља
  • 1 тбсп. кашика јабуковог сирћета
  • 1 кашичица рибаног ђумбира
  • 1 мљевени чешањ
  • 1 тбсп. кашика смеђег шећера
  • 1 прстохват црвене паприке
  • 1/4 шоље воде
  • 100 грама моцарела
  • 1 црвена паприка
  • 1 мала глава брокуле

Инструкција

1

Загрејте мало маслиновог уља у малој тави на средњој ватри. Печурке фино исећи на кришке и пржити до меке, око 5-7 минута.

2

Свјежу брокулу растављамо у цвјетове, кухамо у кипућој води или кухамо на пари 10 минута, прережемо. Ако узмете смрзнуту брокулу, кувајте не више од 8 минута. Бугарски бибер исећи на колутове. Сиреви на сировом ренде.

3

Сос за кување. Маслиново уље, сирће, ђумбир, бели лук, браон шећер, црвену паприку и 1 кашику воде у малој посуди. Док шибате, додајте 1 кашику остатка воде да бисте направили кремасти сос.

4

Залијевање соса на слој пица теста. Топ нарибани сир, печурке, броколи и црвена бибер, исећи на колутове. Пеците у рерни у складу са упутствима на паковању са тестом.