Како скувати карфиол са јогурт сосом
Anonim

Карфиол и јогурт су дијететски производи. Зато ће бити веома корисно комбиновати их у једну посуду.

Изаберите рецепт

Требаће ти

  • -боји купус
  • -150 г брашна
  • -1/2 кашичица цурри
  • -1/2 тсп чешњака у праху
  • -1 кашичица соде
  • - хладна вода
  • -150 грама природног јогурта
  • -1 чешњак чешњака
  • -1 кашичица куркуме праха
  • зелени лук
  • - мало сока од лимуна
  • со и бибер

Инструкција

1

Оперите и очистите карфиол. Поделите га у мале цватове. Бацамо у кипућу слану воду и бланирамо око 4-5 минута.

2

У исто време направите сос. Помешајте у чаши јогурта, исциједите кроз ломљен чешњак, ситно исецкани лук, лимунов сок, куркуму, со, бибер и пустите да стоји.

3

Кувани купус наслонимо у цједило да би добили воду из њега.

4

Помешајте брашно, сок, прах чешњака, кари, со, бибер. Додати хладну воду и промешати док се не добије паста. Умутите купус у ово тесто и пржите у кључалом уљу до златно браон боје.

5

Пржени купус ставите на папирни ручник тако да се вишак уља апсорбује у њега. Послужите купус са сосом од јогурта.

Добар савет

Свежу цвјетачу можете заменити замрзнутом.

  • Данајев модни блог