Коверте са шунком са салатом од поврћа
Anonim

Ниједан свечани стол не може без хладних залогаја. Наравно, можете припремити неколико различитих салата, али никога неће изненадити. Шта је са омотима од шунки испуњених поврћем? Овај грицкалица изгледа свечано, поред тога, коверте можете попунити са свим састојцима.

Изаберите рецепт

Требаће ти

  • - 500 г шунке;
  • - 100 мл мајонеза;
  • - 50 г зеленог грашка;
  • - 2 јаја;
  • - 1 краставац;
  • - 1 кромпир;
  • - 1 шаргарепа;
  • - со, зелени.

Инструкција

1

Краставци узимају свеже. Крумпир и шаргарепе скувајте у коре, охладите, огулите. Јаја кухају тврдо кувана, такође чиста.

2

Кромпир, шаргарепу, краставце и јаја нарежите на мале коцкице. Узми 100 грама шунке и самељите, помешајте састојке салате. Додајте зелени грашак у конзерви, посолите салату по укусу, зачините малом количином мајонеза.

3

Преостале 400 г шунке исеците на танке кришке, а сваку кришку превалите у омотницу. У овој фази, можете ставити лист зелене салате на сваки комад шунке, а затим га разваљати ковертом.

4

Попуните шунке салатом од поврћа, причврстите чачкалицом или прелијепе канапске ражњеве. Ставите коверте на посуду.

5

Украсите припремљену хладну закуску са свежим зеленилом, не можете је згњечити - цео лист першина ће изгледати веома лепо.

Добар савет

За ову салату је боље огулити краставце како би их учинили тендером.
Ако вам се не свиђа предложена салата, можете кухати било коју другу и напунити их омотима од шунке. На пример, можете их напунити салатом са лигњама - добићете веома интересантну ужину.