Како се пече печена риба са кромпиром испод фолије
Anonim

Свака особа прати њихово здравље и правилну исхрану. И зато риба мора бити укључена у исхрану. Печени лосос са кромпиром је срдачно и здраво јело, јер се кува у рерни.

Изаберите рецепт

Требаће ти

  • - 1 комад розе лососа
  • - мајонез
  • - со
  • - мљевени црни бибер
  • - 1 мркву
  • - 1 главу лука
  • - зеље (по укусу)
  • - зачини
  • - фолија за печење

Инструкција

1

За ово јело је боље изабрати ружичасти лосос. За почетак, темељито оперите рибу. Очистите га од љусака и исеците на комаде средње величине. Преносимо је у дубок контејнер и додамо со, црни бибер и специјалну зачин за рибу. Пажљиво утрљајте комаде рибе и мало зачините.

2

Затим оперите и огулите кромпир, шаргарепу и лук. После тога, сечите кромпир по дужини на 4 комада, а затим исеците сламке. Не би требало да буде предебела. Шаргарепе треба утрљати на крупније рибе, а лук нарезати или на коцкице или на пола прстена.

3

Затим узмите лим за печење, намажите га биљним уљем, или једноставно ставите папир за печење. Ставите рибу на лим за печење. Они треба да се слободно распореде једни од других. Затим ставимо кромпир око сваког комада рибе. Уосталом, сипамо гратед шаргарепу и нарезани лук одозго.

4

Затим узмите фолију за печење и прекријте је нашим лимом за печење с рибом. Фолија је потребна да се не запали. Посуду ставите у претходно загрејану рерну на 250 степени. Рибу под пирјаном фолијом, тако да је хрскава и црвена, након 25 минута печења уклоните фолију. На врху намазати мајонезом или павлаком и ставити у рерну још 15 минута, а спремност јела ћете видети ружичастим или меким кромпиром, пробадајући га ножем (чачкалицом).

Добар савет

Ако желите да риба постане сок, а не хрскава, не скидајте фолију док се не скува у потпуности.