Шта можете да скухате за сат времена
Anonim

Пуно се кува за сат времена - од брзих оброка до пуног оброка. Главно је да то урадите у одређеном редоследу - док се десерт пече, супа се кува, да се направи салата.

Изаберите рецепт

Укусан ручак на сат времена - мени, састојци за супу и пилав


Ако имате ограничено вријеме, а желите имати времена за кухање пуноправног ручка с десертом, узмите си времена, све ће бити на вријеме. Ово је оно што се недељни оброк може састојати од:
- салата са пилетином, пасуљем, крекерима;
- пилећи резанци;
- плов;
- јагодичасто или воће;
- чај.
Ево састојака потребних за супу:
- 1 пилећа прса;
- 2 литре воде;
- једна мрква и лук;
- 120 г мале вермикели;
- 2 ловора;
- Мала гомила копра;
- со.
За пилав је потребно:
- 2 чаше пиринчаног пиринча;
- 400 г свињског филеа;
- једна мрква и лук;
- зеље, со;
- 3 ловора;
- 3 чаше воде.

Инстант технологија


Почните са кувањем са оним што се ради дуже. Запалите пећницу неко време, нека се загреје. Укључите електрични чајник. У том тренутку исперите пилећа прса у хладној води и ставите у посуду. Ако котлић још није прокуван, припремите зажарке за кување. Да бисте имали времена да кувате неколико јела у једном сату, направите истовремено поврће за пилаф и супу.
Да бисте то урадили, протрљајте једну шаргарепу за обе посуде и исеците лук. Подијелите поврће на пола, положите празнине за пилав док сте у посуди, а за јуху - ставите у таву с маслацем, ставите малу ватру.
У међувремену, вода у котлу је прокухала, сипала пилетину, ставила посуду на ватру. Промешајте је, уклоните га од врућине када се лук и шаргарепа мало осветле.
За пилаф, прережите свињетину у квадрате од 2к2 цм, ставите их у дубоку таву у биљном уљу. Види, ако супа не прокува. Ако прокуха, уклоните пену.
Месо је мало пржено, на њега се ставља гомила поврћа, укључи електрични чајник. Не заборавите да понекад помијешате месо с поврћем. Након 6 минута, улијте у њих 3 чаше кипуће воде из котлића, затворите поклопац, смањите топлоту, пустите да се јело пече.
Ако имате времена, паралелно са печењем меса, припремите тесто за питу. Ако не, урадите то сада. Победите 6 јаја у посуди, додајте прстохват соли, умутите их. Улијте две трећине чаше шећера, чашу брашна, пола кашике. прашак за пециво, умутити док не постане глатка.
Подмажите облик комада маслаца, ставите у њега 1, 5 чаше свјежег или замрзнутог бобичастог воћа или комада воћа, сипајте тијесто, пошаљите га у пећницу 25-30 минута.
Оперите пиринач, улијте га у исту дубоку тигањ, гдје се месо пирја или ставите све састојке за пилав у тави са дебелим дном. Со, додајте ловоров лист, кувајте 25 минута од тренутка кључања. Пре сервирања, држите га испод затвореног поклопца, односно, ставите тигањ у јастуке тако да се пилав улије и охлади.
Извадите пилеће груди из супе. Док се хлади, отворите 1 лименку црвеног конзервираног боба, ставите у посуду за салату, додајте 100 г нарибаног сира, 2 сјецкана каранфилића чешњака, 1 малу врећу крекера. Месо перади ситно сецкајте, додајте мајонез, помешајте, ставите посуду у посуду за салату.
Слане јухе, ставите ловоров лист, пржите, додајте резанце. Кухати 5 минута. Ставите сецкане зеље. Угасите ватру.
У међувремену, торта је спремна за печење, до ње. Све ово сте припремили 1 сат.