Како скувати укусну торту од палачинке
Anonim

Палачинке су традиционално јело руске кухиње. Постоји много различитих рецепата за кување палачинки. Ако волите и знате како пећи палачинке, али желите пробати нешто ново, онда скухајте укусну палачинку.

Изаберите рецепт

Требаће вам:



  • млеко - 300 мл;

  • јаје - 3 ком.

  • вода - 300 мл;

  • Сунцокретово уље - 4 кашике.

  • шећер - 5 кашика;

  • брашно - 250 г;

  • павлака - 1 тбсп.

  • сир без масноће - 500 г;

  • ораси - 300 г;

  • кондензовано млеко - 70 г


  • кувано кондензовано млеко - 1 банка;

  • цимет, со;

  • ванилин шећер;

  • јагоде, малине, лишће менте;

  • чоколада - 100 г;

  • шећер у праху.

Кухање:

Да бисте направили укусну торту од палачинке, морате направити базу - палачинке. Зато замасите тесто да испечете 10-15 палачинки.

Сипајте млеко, воду у посуду, разбијте јаја, додајте кисело врхње, шећер, мало соли. Да би палачинке добро уклонили из тигања и не спалили, улијте у тесто сунцокретово уље. Просијте брашно у другу дубоку посуду. Сада се течна мешавина постепено додаје у посуду брашна и меша мешалицом тако да нема грудица.

Палачинка торта са кремом од скуте

Свјежи сир без масноћа помијешан са кондензованим млијеком, додајте мљевени цимет, прстохват соли и 0, 5 чајне кашике ванилиног шећера на врх ножа. Алл мик.

Додајте мало маслаца у претходно загрејану посуду и пеците палачинке. Палачинке пеку са једне и друге стране. Када је права количина палачинки спремна, узмите дубоку округлу посуду за печење. Подмазивањем сваког горњег слоја палачинки са кремом од сира, преклопите их један на други и ставите у форму.

Пећницу загрејте на 200 степени и обликујте палачинку за 10 минута. Пре сервирања, украсите торту свежим јагодама, исеците на пола, целе малине, лишће менте и пошкропите шећером у праху.

Палачинка торта са кондензованим млеком и орасима

Ова верзија колача од палачинке је веома једноставна и не захтева печење. Папирну етикету са теглице уклонимо са кондензованим млијеком и кондензирано млијеко скухамо на средњој температури око 1 сат. Затим треба да охладите теглу са кондензованим млеком. Фино исецкати орашчић ножем. Очистите сваку палачинку куваним кондензованим млијеком, на врху поспите орашастим плодовима. Пре сервирања масти најгорње палачинке колача куваним кондензованим млеком, украсите орасима и рибаном чоколадом.