Цоокинг Цаке "Цхерри"
Anonim

Данас ћемо направити укусну, деликатну и сочну питу од вишње. Трешње су веома богате витаминима А, Ц, Е. У њему постоје такви елементи у траговима: гвожђе и калцијум, магнезијум и фосфор, калијум и бакар. Да, и добијамо пуно задовољства када једемо трешње, тако да данас припремамо торту "Цхерри".

Изаберите рецепт

Требаће ти

  • Свеже или смрзнуте вишње - 0, 5 кг
  • Брашно - 1, 5 чаше
  • Маслац - 100 грама
  • Шећер - 1, 5 чаше
  • Јаја - 3 комада
  • Пудер за печење - пола кашике
  • Шећер од ваниле - 1 кашичица.

Инструкција

1

Неопходно је добро опрати трешње и одвојити кости. Размазати јајима са шећером добро, додати маслац, лагано растопити и бити на собној температури, поново све добро пребити са мешалицом. Треба да направи густу масу. Затим додајте брашно, прашак за пециво, ванилин шећер и замасите тесто. Тесто је доста густо, као дебеле палачинке.

2

Затим узмите посуду за печење, ставите папир за печење на дно. Да би се колач боље извадио из папира, боље га је подмазати биљним уљем и посути крутонима. Растегнемо слој теста, отприлике пола, а затим узмемо трешњу и распоредимо је преко теста, лагано га притискамо у њега. Прелијте остатак теста на врх. Као резултат тога, не добијамо пуно теста, али не брините, јер ће и даље расти.

3

Прво морате загрејати пећницу на 180 степени, ставити торту у рерну и пећи око 35-40 минута. Све зависи од ваше пећнице. Торта треба лагано порумени. Спремност се провјерава чачкалицом или редовном утакмицом. У готовом колачу, тесто се не би требало држати чачкалице.
Када је торта спремна, извадите је из рерне и пажљиво је пренесите на тањур. Поспите нашу питу са шећерним шећером преко врха. Испада веома деликатна и укусна торта.

Добар савет

Пита се може кувати не само са трешњама, већ и са шљивама, јабукама, јагодама итд. За ову торту стане било које воће и бобице. Можете украсити врх било којом кремом. Све зависи од ваше маште.