Дијетална салата са руколом и пилетином
Anonim

Аругула је биљка са зачинским аромом сенфа. Салата са руколом и пилетином је оригинална и лако се припрема. Поред тога, свака домаћица може експериментисати са саставом салате и соса - можете додати црвени лук, меки сир, итд. Свако ће пронаћи свој савршени укус!

Изаберите рецепт

Требаће ти

  • За две порције:
  • Пилећи филе 1 ком.
  • Схеет Салад
  • Аругула
  • Парадајз 1 ком.
  • Краставац 1 ком.
  • Печено сусам
  • Павлака 3 кашике. жлице
  • Дијон сенф 1 кашичица
  • Соја сос 1 жлица. кашика

Инструкција

1

Пилећи филе опрати, изрезати по дужини на два комада. Запеците филе у тави са малом количином воде док се не омекша.

2

Док се пилетина кува, пажљиво оперите и осушите поврће и поврће.

3

Пола салате распоредите на равну плочу, на врх руколе, затим краставце и парадајз. Формирамо два дела.

4

Готову пилетину зачините омиљеним зачинима и мало пржите на сувом тигању до лаганог руменила.

5

Готови филе пресијеците на комаде и лијепо распоредите сваку половину на врху салате.

6

Да бисте припремили сос, потребно је да помијешате 3 кашике киселог врхња, жлицу соја соса и кашичицу сенфа. Можете додати зеленило.

7

Сипајте салату преко соса без мешања. Одозго украшавамо печеним сусамом (по вољи). Одмах послужите. Бон аппетит!

Добар савет

Салата мора бити постављена тако да прекрива дно плоче. Рукула и поврће лијепо, симетрично. Пилетина се може полагати цијели комад, може се резати на коцкице, пруге - све овиси о машти и инспирацији!